150 g Smör
3 st Ägg
3.5 dl Socker
2 dl Gräddfil
4 dl Vetemjöl
3 tsk Bakpulver
1 påse Santa Maria Pepparkakskryddor, småpåse

Värm ugnen till 175°C.
Smält smöret och låt det svalna.
Rör ihop ägg och socker pösigt. Tillsätt gräddfil och smör.
Rör ner mjölet, bakpulvret och pepparkakskryddorna i smeten.
Häll smeten i en smord och brödad form.
Grädda på galler i ugnens nedre del i 50-60 minuter eller tills kakan känns torr.
 


Kommentera

Publiceras ej