Ingredienser
4 portioner
4 port ris eller havreris
1 rödlök
600 g strimlad kycklingfilé
1 msk olja
salt
peppar
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 kycklingbuljongtärning
1/2 dl chilisås
1 dl mjölk
1 tsk torkad timjan
250 g körsbärstomater
Gör så här
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Skala och skär löken i stora klyftor.
Stek lök och kyckling i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.. Rör i grädde, chilisås, smulad buljongtärning, mjölk och timjan. Låt sjuda i ca 5 minuter.
Dela tomaterna.
Servera grytan med ris och tomater.
Kommentera